《全国导游基础知识》重点题目 【单选题】以建筑和绿化,将曲折的池岸加以掩映的理池手法叫作( ). 【单选题】北京颐和园入园后,只见一座座华丽的宫殿,根本看不到一点园林景致,直到绕过仁寿殿后,各种园景才纷至沓来,这种构景手段称为( ). 【单选题】用建筑物或树木花卉将风景点屏障起来,使风景点更显得有诗情画意,这种园林构景的手法称为( ) 【单选题】在横向或纵向上让游人扩展视觉和联想,才可以小中见大,最重要的办法是( ). 【单选题】( )是天坛公园中规模最大的建筑,每年皇帝都在这里举行仪式,祈祷风调雨顺、五谷丰登。 【单选题】计成在《园治》中就指出“园林巧于因( )”. 【单选题】洮砚产于( ) 【单选题】素有“城市蓬莱,之誉和“小西湖”之称的园林是( ) 【单选题】下列名酒中,其产地在山西的是( ) 【单选题】石雕的原料种类很多,其中最负盛名的被称为“三大佳石”的是指:浙江昌化的鸡血石、青田冻石和( )。 【单选题】下列菜肴中属于山东菜的是( ) 【单选题】我国白酒的香型很多,其中汾酒属于( ). 【单选题】我国最大的木雕佛像在( ). 【单选题】端砚产于( ). 【单选题】《晨曦》是( )的代表作. 【单选题】按酿造方法分类,白酒属于( ). 【单选题】麻婆豆腐属于( )菜中一个代表菜. 【单选题】坐在苏州网师园的集虚斋内,透过月洞门可见园内的假山、花木等美景.该月洞门的构景作用是( )。 【单选题】我国名茶品种繁多,风格各异,其中久负盛名的西湖龙井按照制作工艺应属于( )。 【单选题】糖醋鲤鱼属于( )菜中一个代表菜。 【单选题】叫化鸡属于( )菜中一个代表菜。 【单选题】酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性饮料.在下列酒品中,被认为是我国最古老的饮料酒是( )。 【单选题】我国象牙雕刻主要集中在( ). 【单选题】在我国历史上有“茶圣”之称的是( ). 【单选题】龙虎斗属于( )菜中一个代表菜. 【单选题】下列园林中属于江南园林的一组是( ) 【单选题】杜甫的两句诗“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”,体现出的是( )的效果。 【单选题】下列菜品中不属于杭州菜的是( ) 【单选题】无锡寄畅园因园外惠山的景色而显得更加秀丽。产生这一效果的构景手法是( ). 【单选题】以紫砂陶、均陶、彩陶、精陶著称,有“陶都”之誉的是( ).